Pasigaminkite skaniausių raugintų kopūstų

Kviečiame išmėginti jau daugelio pamėgtą, gilias Lietuviškos virtuvės tradicijas puoselėjančią pramogą – kopūstų raugimą. Kiekviena šeimininkė ar šeimininkas greičiausiai turi savo kopūstų raugimo paslaptis, kurios perduodamos iš kartos į kartą, tačiau mūsų šeimininkės pasidalins seniausiais tradiciniais kopūstų raugimo ypatumais: apžvelgiant skirtingų kraštų ir epochų receptūras. Užsiėmimo dalyviai bus pakviesti ne tik teoriškai išklausyti sukauptą šeimininkių išmintį apie kopūstų raugimą, bet ir patys aktyviai įsitraukti į diskusiją, pasidalinti savais metodais bei praktiškai išbandyti jėgas kopūstų raugimo procese. Kaip viskas pavyko netrukus sužinosime – kadangi kiekviena grupė gali padegustuoti ir įvertinti, kaip pavyko kopūstų raugimas jūsų ir kitoms grupėms.
Dėl grupių dalyvių skaičiaus kviečiame pranešti iš anksto, aptariant visas edukacinės programos sąlygas. Nepraleiskite progos sužinoti kopūstų raugimo paslaptis ir jomis pradžiuginti savo svečius!